«Синенькие», деликатесные: что и как могут приготовить воронежцы из баклажанов?
gorcom36.ruПомните шутку про баклажанную икру из комедии «Иван Васильевич меняет профессию»? Баклажаны («синенькие») действительно деликатесный продукт, и приготовить из них можно множество вкусных и необычных блюд.Родина баклажана – Индия.
Его по достоинству называют овощем долголетия. Он полезен людям, страдающим от заболеваний сердца и сосудов, сахарным диабетом.