США Швейцария Австралия Япония Индия Берн экономика конкурс США Швейцария Австралия Япония Индия Берн

Швейцарский Грюйер (опять) назван лучшим сыром в мире

Сыр Грюйер из региона Фордерфультиген (Vorderfultigen, кантон Берн) стал лучшим сыром мира 2022 года, обойдя итальянскую Горгонзолу.

Победитель был назван судьями «действительно идеальным сыром ручной работы». В 2022 году победу на традиционном конкурсе World Cheese Awards, организованном международной Гильдией изысканных продуктов питания (Guild of Fine Food) в который раз одержал швейцарский Грюйер, изготовленныйВнешняя ссылка из непастеризованного молока.

DMCA