Шоколад признали средством от болезней сердечно-сосудистой системы
nation-news.ruСамым вкусным средством от болезней сердца признали шоколад. Лакомство нужно употреблять хотя бы раз в неделю, сообщила группа ученых.Специалисты провели комбинированный анализ испытаний, где изучили связь между употреблением шоколада и сердечно-сосудистыми болезнями.
Ученые проверили данные более 300 тыс. человек. В результате выяснилось, что десерт понижает риск развития болезни на 8%, если есть его хотя бы раз в неделю.В составе плитки содержатся стеариновая кислота, флавоноиды, метилксантины и полифенолы, которые влияют на уменьшение воспаления и повышают уровень холестерина.