Шоколад, мармелад, карамель: что кондитерские предприятия предлагают для замещения импорта
produkt.byПредседатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ рассказал журналистам о производстве импортозамещающей продукции в кондитерской отрасли.«В кондитерском производстве сегодня в сфере импортозамещения делается больше, чем в других пищевых отраслях.
За 6 месяцев 2022 года доля продукции, выпущенной по импортозамещающему направлению, составила порядка 47% от общего объема выпуска.