Путешествия дети банк кулинария

Сезон летних скидок в «Маадней Мания»!

рыбу баса, нарезанную на кубики 27.90 ш/ 1 кг или филе рыбы баса 24.90 ш/ 1 кг и качественное растительное масло для жарки, например, масло подсолнечное «Слобода» 17.90 ш/2 бутылки по 1л.

Для кляра вам понадобятся: Яйцо - 1 шт. Лимонный сок - 5 гГазированная вода - 50 млМука - 50 гКрахмал - 50 гСоль по вкусуДля чипсов вам понадобятся:Картофель – 4 средних клубняСоль по вкусуМасло «Слобода» рафинированноеМуку смешайте с солью и крахмалом, влейте газировку и лимонный сок, вбейте яйцо и хорошенько перемешайте веничком или миксером, следя, чтобы не было комочков.Размороженные и чуть подсоленные кубики рыбы баса удобно натыкать на вилку и окунать полностью в кляр, а потом выкладывать во фритюр или на сковородку в кипящее масло.

DMCA