Семейный лук: описание, посадка, уход и популярные сорта с фото
skuke.netИз-за небольших размеров лук-шалот неудобно чистить, но из него получаются отменные блюда. Семейный лук жарят, тушат, маринуют и даже используют для приготовления варенья.А в свежем виде сладкий и нежный лук-шалот – идеальный ингредиент для салата.Кроме того, головки неплохо хранятся (от 8 до 12 месяцев), причем даже в домашних условиях.А в марте луковицы можно посадить в контейнер и поставить на подоконник.
Тогда весной вы полакомитесь свежей зеленью, не выходя из дома.Чтобы безошибочно определить, когда пора сажать семейный лук, нужно наблюдать за погодой.