Секреты приготовления вкусного риса
planetanovosti.comРисовая крупа может быть сложной в приготовлении, особенно для начинающих кулинаров. Создается впечатление, что основная «задача» каши — слипнуться, пригореть и при этом остаться сырой.Для готовки риса созданы специальные девайсы — рисоварки, пароварки, кастрюли с нестандартным дном и выпускным клапаном для сброса пара.
Но даже следование инструкциям по приготовлению, которые прилагаются к этим устройствам, не всегда приводит к желаемому результату.В статье разберемся с основными лайфхаками и правилами приготовления вкусного риса.Перед тем как вы определитесь, в каком устройстве и по какому рецепту готовить крупу, важно провести несколько простых манипуляций с продуктом.Простые советы сделают вашу рисовую кашу более вкусной и ароматной.Кроме универсальных комплексных приправ, которые можно найти на полках магазинов, профессиональные повара рекомендуют использовать некоторые экзотические сочетания.