Секрет мясных фрикаделек: как сделать вкусные шарики, которые не разваливаются
В кулинарии не всегда удается достичь идеальных результатов. Например, при приготовлении котлет или фрикаделек часто возникает проблема, когда фарш просто разваливается или разлезается.
Об этом говорится в материале UA Novosti. Но не стоит расстраиваться, так как существует несколько способов предотвратить подобные ситуации во время готовки.