Саратовский Роспотребнадзор: суши и роллы опасны для здоровья
saratov.mk.ruСанитарные врачи региона выпустили памятку о блюде юго-восточной кухни, очень востребованном у саратовцев – роллов и суши. Рыбные «изыски» богаты важными для здоровья микроэлементами и витаминами: калием, фосфором, магнием, йодом, а кроме того, витаминами группы В, С, А, К и других.
Однако санитарные врачи напоминают: при нарушении технологии приготовления суши и роллов, а также использовании просроченных или некачественных продуктов возникает риск отравления и гельминтозов (заболевания, вызываемого червями-паразитами – гельминтами).
В число персон, которым россияне доверяют сильнее всего, вошли три представителя Саратовской области
