Китай Испания технологии наука общество самит Китай Испания

Самый древний сыр нашел в довольно неожиданном месте: украшал шею мумии (фото)

Во время раскопок в западном Китае была обнаружена мумия, которая датируется 3600 лет назад. На шее умершей женщины исследователи обнаружили ожерелье из необычного материала.

Как оказалось впоследствии, это был самый древний образец сыра, когда-либо находившийся учеными. Подробный анализ ДНК позволил установить, что это был сыр кефира.

DMCA