Салат по-тюменски: рецепт из простых ингредиентов
mir24.tvСибирская кухня славится полезными и очень питательными ингредиентами. В основном ее блюда включают оленину, северную рыбу, грибы и соусы из ягод, портал utro.ru делится простым рецептом салата по-тюменски. Ингредиенты: отваренный картофель – 600 грамм; соленые или маринованные грибы – 250 грамм; резаный зеленый лук – 2 столовых ложки; резаный укроп – 1,5 столовые ложки; сметана – 150 грамм.
Отваренный картофель следует нарезать крупными кусками. Грибы нужно измельчить. Добавить лук и укроп. Часть лука нужно оставить для оформления.