Саке завоевывает Италию
ru.euronews.comПрограмма "Вкус" приглашает в Италию - в Милан и на Адриатику - для разговора о набирающей силу моде на саке. Как выяснилось, среди итальянцев немало настоящих знатоков и ценителей японского алкогольного напитка.Один из них - Лоренцо Феррабоски; сомелье и знаток Японии, работает в специализированном магазине саке в Милане.
Он напоминает, что саке - не дистиллированный продукт, а ферментированный, как пиво или вино. "Саке - это ключ к блюду, и часто те, кто попробовал этот напиток за у...