Sabah (Турция): сократите потребление соли за шесть шагов
inosmi.ruПоддерживает водно-электролитный и кислотно-щелочной баланс, регулирует кровообращение, играет ключевую роль в нормальном функционировании нервной системы… Соль при ее употреблении в правильном количестве приносит большую пользу нашему здоровью, а при избыточном употреблении фактически превращается в «яд»!По данным Всемирной организации здравоохранения, для удовлетворения потребности нашего организма в среднем достаточно пяти граммов соли в день.
Однако исследования показывают, что в нашей стране потребление соли примерно в три раза выше данного количества. Специалист по нефрологии, профессор, доктор Севги Шахин (Sevgi Şahin) обращает внимание на тот факт, что, даже не добавляя соль в блюда, мы получаем пять граммов соли в день