С жареным луком и шкварками — бесподобно! Обязательно должно быть углубление. Объедение по-польски.
365news.bizКлецки, или кнедли, — европейское мучное изделие, состоящее, как правило, из муки и яйца. Обычно добавляются в суп, но могут подаваться и как отдельное второе блюдо.
В Польше традиционно готовят клецки из картофеля, которые делают на праздники, когда собирается вся семья. Подают их с тушеной красной капустой и знаменитыми рулетами из телятины.