С яблоками и сладким перцем: рецепт борща из Черкасской области
tsn.uaРецепт состоит из обычных продуктов, но есть своя "изюминка". Для приготовления борща от Зубань Оксаны Николаевны из Черкасской области понадобятся следующие продукты: Как приготовить "Валковский борщ" с сушеными сливами и вишнями: рецепт из Харьковской области Приготовление: Для наваристого борща нужен бульон из свиного мяса.
Его варят 1,5 — 2 часа. В это время нарезаем овощи (лук, свекла, морковь, яблоки — порезанные соломкой) и тушим их на подсолнечном масле.