Как приготовить "Валковский борщ" с сушеными сливами и вишнями: рецепт из Харьковской области
Чтобы почувствовать весь аутентичный вкус, борщ лучше готовить в дровяной печи, но можно и на плите. Чтобы разнообразить свой рацион во время рождественского поста, предлагаем вашему вниманию рецепторами "Валковского борща".
Такой борщ готовится без мяса, с сушеными сливами и вишнями. Включение украинского борща в культурное наследие ЮНЕСКО: как над этим работают в Минкульте Этим рецептом поделилась жительница Харьковской области Ольга Тимошенко.