Рынок бобовых за период пандемии вырос на 9%
agroportal.uaОб этом рассказала президент всемирной конфедерации бобовых Синди Браун во время GPC Ukraine Conference. N.B. Эра после COVID-19: будущее за бобовыми «Люди больше беспокоятся о своем здоровье, и задумываются над тем, что находится в их продуктовой корзине, и это классная новость для сектора бобовых», — отмечает Браун.
По ее словам, пандемия заставила правительства всех стран обращать больше внимания на продовольственную безопасность в аспекте потребления бобовых культур.