Рыбный день: два рецепта от крымских татар для кота Мостика
CИМФЕРОПОЛЬ, 23 фев – РИА Новости Крым. Кот Мостик. Большинство людей считают, что крымскотатарская кухня – это блюда из мяса и теста.
Ну еще немного овощей. Такой миф развенчивает общественный деятель и кулинар Ибраим Ширин. В преддверии мужского праздника 23 февраля мы с ним приготовим два традиционных для южнобережных крымских татар блюда из даров моря.