история еда традиции

Русский волшебный напиток: секретные рецепты наших предков

Историки кухни открыли секрет «русского эликсира жизни». Речь идет о напитке под названием сурица. Он содержал травы, считавшиеся целебными у знахарей.

Это мог быть зверобой, мята, душица, кипрей. Годились листья смородины и малины, добавляли даже крапиву и чертополох. Сурицу пили воины после боя.

DMCA