Александр Суворов Россия Франция Индия Русь культура царь кулинария Александр Суворов Россия Франция Индия Русь

Русская «царица круп»: почему европейцев шокирует гречневая каша - Русская семерка

В русской культуре питания «царица круп» занимает особое место – гречневую кашу обожали и российские императоры, и солдаты Великой Отечественной войны, и советские космонавты на орбите. «Богатырской кашей» называл гречку полководец Александр Суворов.

Но многим другим народам горячая любовь русских к гречневой крупе кажется как минимум странной.Разницу в отношении русских и европейцев к гречке иллюстрирует исторический анекдот о беседе царя Александра III с французским послом на одном из приемов.

DMCA