РСХБ оценил потенциальный объем рынка органической продукции в России
smartmoney.oneЦентр отраслевой экспертизы Россельхозбанка оценил потенциальный объем рынка органической продукции в России — по итогам 2022 года он может составить более 14 млрд рублей.При этом в ближайшие годы российский рынок органической продукции будет расти со средним темпом 10–12% в год.
Ускорению роста потребления может способствовать эффект низкой базы, раскрытие потенциала отечественного производителя и популяризация культуры потребления «органики» в России.Рынок органической продукции в России сейчас находится в самом начале своего развития — доля органической продукции на отечественном продовольственном рынке составляет около 0,1% при объеме продаж в 10–12 млрд рублей.При этом значительный объем «органики» пока обеспечивает импорт, за счет замещения которого может вырасти объем производства внутри страны.Стимул развитию этого сегмента уже дала пандемия — рост рынка ускорился на фоне повышенного спроса.