Рождественский гусь становится дефицитом и значительно дорожает
rusverlag.deНеутешительная новость: «Рынок водоплавающей птицы, вероятно, опустеет к Рождеству», — заявил газете «Welt am Sonntag» Марлуис Гентген (Marluis Gentgen) из компании по изучению изменения конъюнктуры рынка MEG.
Это означает, что рождественские гуси также будут в дефиците! «Сейчас рестораны борются за немногочисленных гусей», — пишет в статье Лаура Бехтольд (Laura Bechtold), менеджер одного из ресторанов Кёльна.