Российский эксперт учит приготовлению шашлыка
Президент Лиги шашлыка Валерий Мальцев сообщил о главных правилах приготовления шашлыка, информирует телеканал «Звезда». По словам эксперта, не бывает вредного шашлыка, бывают вредные способы его приготовления.
Когда мясо пережаривают, когда на него оседает копоть и присутствуют посторонние запахи из-за плохих дров — тогда это вредно, но если мясо готовить правильно, когда нет обугливания, когда оно не портится на углях, то это блюдо заслуживает уважения, считает Мальцев.
Шквал недовольства жителей. Эксперт проанализировал решение о выделении подвалов многоэтажек бизнесу