Российские ученые заставили клетки производить ценные аминокислоты
iz.ruВ Курчатовском геномном центре (НИЦ «Курчатовский институт» — ГосНИИгенетика) ведут работы по созданию микроорганизмов, которые смогут в большом количестве производить так называемые незаменимые аминокислоты.
Особенность этих веществ в том, что организм человека или животного не может их синтезировать, они поступают в него только с пищей.