Вадим Наумов Сколково технологии общество кулинария Вадим Наумов Сколково

Российские ученые создали уникальную технологию распознавания запахов

Уникальная технология распознавания запахов, созданная российскими учеными, работает лучше обоняния человека. Электронный нос может стать незаменимым в работе поваров.Специалисты Инновационного центра Сколково разработали необычное устройство, в основу которого лег искусственный интеллект.

Прибор способен улавливать ароматы, проводить анализ и приходить к определенным выводам.Так, устройство может распознать какой-нибудь деликатес или уже пропавшее блюдо, которое употреблять в пищу не стоит.

DMCA