Российские учёные разработают заменяющие лекарства продукты
govoritmoskva.ruЭтим займётся созданный президентом Национальный центр генетических ресурсов растений. По замыслу, он должен помочь развитию отрасли здорового и спортивного питания и позволит создавать продукты с заданными лечебными свойствами.
Речь идёт о безглютеновой пшенице для аллергиков, красном ржаном хлебе для сердечников, картофеле для диетического питания, пишет газета «Известия».