Российские ученые разработали способ нахождения ядов во фруктах
ruposters.ruУченые Национального исследовательского ядерного университета "МИФИ" (НИЯУ МИФИ) совместно с иностранными коллегами разработали метод обнаружения во фруктах ядовитого вещества тиабендазола.
Новая технология проста, экономична и дает возможность найти малые концентрации вредоносных частиц, пишет журнал Microchemical Journal. Тиабендазол запрещено использовать в России и ЕС для обработки пищевых продуктов, но разрешено в сельском хозяйстве для опрыскивания растений, чтобы защитить их от вредителей, гниения и плесневения.
