Российские магазины начнут продавать просроченные продукты для удобрений
smartmoney.oneРоссийские магазины намерены продавать просроченные продукты. Первым к поиску покупателей таких товаров приступила сеть магазинов «Магнит», сообщают «Известия» со ссылкой на документы компании об управлении устойчивым развитием.Таким образом «Магнит» планирует сократить объем пищевых отходов, которые отправляются на полигоны.Помимо продажи просроченных товаров контрагентам компания также собирается оптимизировать свои закупки у поставщиков и передавать продукты на переработку.Цель ритейлера — снизить объем отходов в два раза к 2025 г.В документах отмечается, что компания уже приступила к заключению договоров с партнерами о продаже просрочки.В рамках проекта специалисты «Магнита» разработали новую схему списания продуктов, которые могут быть полезны для других целей.