Узбекистан промышленность биологи Узбекистан

Россиянам рассказали, почему не надо замораживать дыню и арбуз

Заморозка на зиму бахчевых в домашних условиях может только испортить их первоначальный вкус. Об этом заявили эксперты. Как рассказал РИА Новости биолог и агроном Фарход Валиев, арбуз, а особенно дыня — плоды с нежной мякотью.

В обычном холодильнике мякоть просто растечётся перед тем как замёрзнуть, и получится «замороженный коктейль со льдом», считает эксперт.

DMCA