еда Роскачество кулинария

Россиян предупредили о главной ошибке в приготовлении овсянки

Овсяная каша может по-разному влиять на организм в зависимости от того, как она была приготовлена. Дипломированный нутрициолог Нагима Семчукова объяснила, почему это блюдо не так полезно, если на его готовку тратится не больше 20 минут.Наиболее полезной считается каша из овсяной крупы, однако на ее приготовление уходит порядка 45–60 минут, а в некоторых случаях и больше.

В сравнении с цельнозерновыми хлопьями, которые готовятся за 10–15 минут, овсяная крупа несколько проигрывает. Однако цельнозерновая каша может быть опасна для тех, кто страдает от проблем с ЖКТ, передает Роскачество.Меньше пользы организму несут каши, сваренные за 5 минут, поскольку при их изготовлении удаляются отруби и зародыш и остается только эндосперм.

DMCA