Сезон шашлыков: в чем опасность сальмонеллеза и как избежать заражения
newsgomel.byВ чем опасность сальмонеллезной инфекции и как избежать заражения, рассказала корреспонденту БЕЛТА врач-эпидемиолог Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Анастасия Бабило. "В теплое время года активизируются возбудители бактериальных кишечных инфекций, лидирующее место среди которых занимает сальмонеллезная инфекция.
С увеличением количества выездов на природу и дачные участки возрастает и риск заражения, особенно при приготовлении блюд на костре.
