Россиян предостерегли от покупки фальшивой икры в магазинах
gazeta.ruДиректор «Рыборазводного предприятия №1» Александр Ходос предупредил россиян о поддельной икре на полках магазинов.«Сейчас очень большой процент имитированной икры.
Это вообще не икра, а продукт из рыбьего жира и красителей. К сожалению, его так хорошо делают, что распознать на глаз подделку почти невозможно», — рассказал он «Звезде».Эксперт отметил, что качество икры без лабораторных исследований определить практически невозможно.