России удалось избежать сезонных колебаний цен на сырое молоко
Сезонность производства молока, когда его надои резко возрастают в период и после массового весеннего отела крупного рогатого скота создают серьезные проблемы в ценообразование этого продукта.
В этот период выход молока начинает превосходить возможности его переработки и сырое молоко падает в цене. В этом случае производители молока теряют прибыль, а иногда подают его себе в убыток.
Техническая победа Кремля: как удалось избежать вторых туров и что теперь власти делать с протестами