Россельхознадзор установил поставку в томские соцучрежения фальсифицированного масла
tv2.todayсообщили, что в социальные учреждения Томской области поставлялось фальсифицированное сливочное масло. Установить это удалось с помощью системы «Меркурий».Как выяснили специалисты Роспотребнадзора во время проверки, индивидуальный предприниматель оформлял электронные ветеринарные сопроводительные документы на производственную партию сливочного масла, при этом не указывал использованное в производстве сырье.
Далее продукт по цепочке перемещался в Новосибирск, оттуда в Томскую область. «Государственным инспектором Россельхознадзора при проведении проверки МАОУ «Копыловская СОШ», с целью подтверждения факта фальсификации молочной продукции, была отобрана проба масла сладко-сливочного «Крестьянское» 72,5%, произведенного ИП Гофман А.С..