Россельхознадзор напомнил требования к маркировке крупяной продукции
Во избежание нарушений требований законодательства ответственным лицам, осуществляющим прием крупы в учреждения образования, здравоохранения и социальной сферы, необходимо соблюдать требования Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
При приемке крупяной продукции необходимо обращать внимание на этикетку или маркировку упаковки. Маркировка упакованной продукции должна содержать: - наименование продукции, - состав продукции; - количество продукции; - дату изготовления (может быть указано число, месяц, год, либо месяц и год); - срок годности; - условия хранения, установленные изготовителем; - наименование и место нахождения изготовителя.