Роспотребнадзор забраковал 429 кг мяса в магазинах Тульской области
tula.mk.ruРоспотребнадзор Тульской области за 6 месяцев 2021 года проверил два мясоперерабатывающих предприятия. Как сообщает надзорный орган, в ходе проверки были выявлены нарушения обязательных требований к технологии изготовления мясной продукции, соблюдению последовательности технологических процессов.
Кроме того, в помещениях своевременно не проводился ремонт. Производстве использовалось сырье с нарушением требований к маркировке продукции.