Роспотребнадзор Тюменской области рассказывает, как избежать пищевых отравлений
nashgorod.ruЧтобы сохранить здоровье, рекомендуется готовить еду в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток. Если вы покупаете готовую пищу в магазине, обязательно обратите внимание на время изготовления и срок реализации продукта.
Полуфабрикаты и изделия из мяса обязательно подвергайте повторной термической обработке. Пирожные, торты с кремом важно хранить в холодильнике, ведь это скоропортящиеся продукты. «К наиболее опасным продуктам питания, из-за которых может развиться инфекция, относятся сложные майонезные и сметанные салаты, выпечка с кремом, шаурма, котлеты, рулеты, паштеты, студень и прочее.
