Роспотребнадзор рекомендует петербуржцам летом отказаться от шавермы и готовых нарезок
abnews.ruВ сообщении говорится, что острые кишечные инфекции зачастую передаются через грязную посуду, салаты, а также плохо помытые овощи и фрукты.
Причиной кишечной инфекции могут стать и готовые нарезки, овощные пюре. Так, опасны летом блюда, которые не подвергаются дополнительной термической обработке после приготовления.В связи с этим в ведомстве советуют петербуржцам выбирать проверенные заведения, а также горячие блюда.