Роспотребнадзор рассказал, чем опасны суши и роллы
afanasy.bizФото: Unsplash Популярное азиатское блюдо может быть как источником микроэлементов и витаминов, таких как кальций, магний, калий, фосфор, йод, витамины группы А, В, К, С, так и причиной отравления или более серьезных заболеваний.
Гельминтоз, то есть заражение гельминтами, можно получить при употреблении суши, приготовленных с нарушением технологии или из некачественных продуктов.