Роспотребнадзор перечислил главные опасности фастфуда
ura.newsПотребление фастфуда за счет содержащихся в нем трансжиров приводит к повышению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, сообщается на сайте Роспотребнадзора.«Многие клинические исследования связывают употребление трансжиров с повышением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний», — говорится в сообщении.
Трансжиры также вызывают воспалительные процессы в организме, которые провоцируют возникновение хронических заболеваний: болезни сердца, метаболического синдрома, диабета и артрита.