Роспотребнадзор объяснил безопасность продуктов с маркировкой «Е»
lenta.ruДобавки под маркировкой «Е» часто не опасны и обозначают содержание натуральных веществ в продуктах. Об этом сообщает Роспотребнадзор на своем сайте.Ведомство опровергло, что все добавки с маркировкой «Е» вредят здоровью.
Так обозначают не только опасные вещества, но и, например, куркумин (Е100), паприку (Е160) и хлорофилл (Е140).«Добавки используют для того, чтобы продукты приобретали лучшие цвет, вкус, запах, дольше сохраняли свои качества.
