Роспотребнадзор Кузбасса запретил продажу более 2 тонн некачественной молочной продукции
gazeta.a42.ruЗа прошедшие 9 месяцев управление Роспотребнадзора по Кузбассу исследовано более 1500 проб молока и молочной продукции. Из них было взято на соответствие санитарно-химическим показателям 459 проб, а на соответствие микробиологическим показателям — 1433 пробы.
Исследование на жирно-кислотный состав, массовую долю жира, белка, влаги и кислотность за 9 месяцев 2021 года было проведено для 856 проб.