Роспотребнадзор дал рекомендации по сбору и приготовлению грибов
pnp.ruРоспотребнадзор дал рекомендации по сбору и сортировке, а также по приготовлению грибов. Каждый год в стране около 1 тысячи человек страдает из-за отравления грибами, передает ведомство.
По его данным, летальным исходом заканчивается примерно 30 случаев.Так, не рекомендуется покупать уже собранные грибы — свежие, сушеные, маринованные, соленые — «с рук», в местах стихийной торговли.