"Росконтроль" проверил содержимое банок с фасолью: остатки яда и мало витаминов.
daylynews.ru"Росконтроль" проверил, насколько безопасна и полезна консервированная красная фасоль в банках.Специалисты закупили в российских магазинах и отправили в лаборатории образцы следующих брендов: Bonduelle, "Грин Рэй / Green Ray", "Фрау Марта", "Белгородские овощи", "6 соток", Heinz, "Семейные секреты".Содержание некоторых банок вызвало у экспертов вопросы.Так, в "Белгородских овощах" оказалось остаточное количество пестицида о-фенилфенола.Данное химическое вещество используется для борьбы с вредителями, но его не разрешается применять при выращивании или обработке фасоли.Хорошая новость в том, что количество остатков яда являлось безвредным."Семейные секреты" и "Белгородские овощи" пожадничали с фасолью.Доля продукта в банках составляла 42% и 51% при допустимом минимуме в 55% от всей массы консервов.Ещё в трёх образцах — "Белгородские овощи", "Фрау Марта", "Семейные секреты" — обнаружено мало витамина С.Это может быть связано с изготовлением консервов из сушёной фасоли или режимом стерилизации.По результатам экспертизы "Семейные секреты" добавлены в список товаров с замечаниями, остальные рекомендованы к покупке.Ранее "Росконтроль" рассказал об исследовании продукции шести брендов по производству бёдер цыплят-бройлеров.Эксперты нашли массу опасных бактерий в пяти марках куриного мяса.