«Росконтроль» назвал лучшие образцы ряженки
vm.ruСпециалисты «Росконтроля» изучили в лаборатории ряженку с массовой долей жира 4 процента брендов «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Белый город», «Вологжанка / Из Вологды», «Большая кружка», «Козельская» и «Ряженка из молока нашей дойки».
Эксперты проверили вкус, цвет и запах продукта. Цвет ряженки должен быть светло-кремовым и равномерно окрашенным. Этому требованию соответствуют...