«Росконтроль» нашел трансжиры в слоеном тесте
iz.ruСпециалисты «Росконтроля» отправили на экспертизу слоеное тесто семи марок. Оказалось, что ряд производителей не указал содержащиеся в составе модифицированные жиры.
Результаты исследования в пятницу, 23 августа, были опубликованы на сайте организации. На экспертизу отправили тесто брендов «Цезарь premium», «Морозко», «Каждый день», «Хлебный дом», «Черёмушки», «То, что надо!» и «Талосто».«Ни слова о модифицированных растительных жирах не написали в м...