Роскачество обнаружило в «Московской» колбасе излишки влаги и непрописанные вещества
vm.ruЭксперты Роскачества нашли в колбасе «Московской» некоторых производителей излишки влаги и ингредиенты, которые не указаны на этикетках.
Об этом в четверг, 3 марта, сообщили в организации. — Выявленные недочеты в основном связаны с излишним содержанием влаги и с наличием не указанных на этикетках ингредиентов (например, производители добавляют свиную шкурку и глутамат натрия, «забывая» сообщить об этом в составе на этикетке), — уточняется в сообщении.