Система «Меркурий» обнаружила цыплят неизвестного происхождения
afanasy.bizУправлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при проведении контроля за качеством и безопасностью продукции животного происхождения с помощью ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении эВСД, которые допустил государственный ветеринарный врач ГБУ «Тверская городская ветеринарная поликлиника".
При анализе документов, оформленных в ФГИС «Меркурий», установлено, что государственным ветеринарным врачом были оформлены эВСД на 243 кг филе цыплят без кожи Халяль в подложке без указания сырья, из которого они были произведены.