Роскачество обнаружило в чипсах кадмий и мышьяк
pnp.ruЭксперты Роскачества обнаружили кадмий и мышьяк в картофельных и свекольных чипсах. Об этом пишет «Царьгард».Испытания по 54 показателям качества и безопасности прошли чипсы 16 торговых марок, среди которых картофельные со вкусом сыра, зерновые и овощные.
Кадмий выявлен в продукции четырех торговых марок, еще в одном товаре эксперты обнаружили сразу и мышьяк, и кадмий. Проверка на наличие акриламида — канцерогенного вещества, которое образуется в продукте при жарке, — показала его избыточное количество в одном продукте.Чипсы были проверены на содержание 420 видов пестицидов.«По итогам проверки остаточные следы хлорпрофама были выявлены в продукции девяти торговых марок, имидаклоприда — в двух, пропамокарба — в двух, пиримифос-метила — также