Роскачество обнаружило недостатки в российской тушенке
Специалисты Роскачества обнаружили в тушенной свинине недостаточное содержание белка в большинстве исследуемых образцов. Проверку проходила отечественная тушенка высшего и первого сорта 19 торговых марок.Также в ряде образцов фактический состав не соответствовал заявленному в маркировке, например, недопустимые ГОСТом пищевые добавки и загустители.Как отметили в ведомстве, надпись "ГОСТ 32125" на упаковке не является гарантией качества.Содержание белка в консервах высшего сорта, которые выработаны после января 2020 года, по ГОСТУ должно быть не менее 16 процентов, в консервах первого сорта - не менее 13 процентов.
Мяса в банке должно быть не менее 59 процентов, а жира - около 57 процентов.В итоге у 13 образцов массовая доля белка находилась
Василий Григорьевич Перов. Его творчество - обличение порядков Российской империи или тонкая лирика?